21.11.2019 года состоялся внутрилицейский конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» по квалификации «Повар». Учащиеся 4-го курса учебной группы № 275 соревновались в двух этапах – теоретическом и практическом. Теоретический этап предусматривал выполнение тестовых заданий по учебным предметам «Специальная технология», «Оборудование ООП», «Товароведение пищевых продуктов». На практическом этапе учащиеся выполняли следующие задания: нарезка клубнеплодов и корнеплодов простыми формами нарезки; приготовление шницеля из свинины со сложным гарниром (картофель, жареный во фритюре дольками; соус на выбор конкурсанта); приготовление салата-коктейля с ветчиной и сыром. По итогам двух этапов жюри определило лучших.