24 февраля в группе 249 был проведён открытый урок на тему “Закуски из яиц, приготовление, оформление и отпуск”. Преподаватель Бартошевич Н.Н. создала атмосферу высокой работоспособности и творчества. Ребята выполнили различные задания, показав свою теоретическую подготовленность, и познакомились с технологией приготовления закусок из яиц, увидели способы их оформления.